Category Archives: 血糖値

果糖と血糖値

果糖(フルクトース)は血糖値をあげないのか? 果糖は、血糖値をあまりあげることがなく、インスリンもそんなに要求しない糖で、血糖値をあげずに代謝できるので、膵臓を疲れさせない糖とも言えます。ただし、大量に摂ると肝臓に貯蓄さ … Continue reading

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2型糖尿病患者の重症低血糖発作が心血管病のリスク上昇と関連

出典:国立国際医療研究センター糖尿病研究部 2型糖尿病患者における「重症低血糖」は心血管病リスクと関連することが、国立国際医療研究センター糖尿病研究部(後藤温上級研究員、野田光彦部長)が行った、6研究・90万人以上を対象 … Continue reading

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血糖値を上げない食べ順

食べる順番に注意するだけで、血糖値の急上昇を防いでインスリンの分泌を節約できるようになり、高血圧・高血糖・高脂肪の三悪から脱却できるようになります。 1果物 2生野菜 3温野菜 4タンパク質(お肉・魚介・大豆製品、乳製品 … Continue reading

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高GI食品は肌老化を引き起こす

AGEs(advanced glycation end products:終末糖化合物)とは、グルコース(ブドウ糖)などの還元糖が、蛋白質のアミノ基と非酵素的に反応して生成される物質。 糖尿病などで、慢性的に高血糖が続く … Continue reading

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大津屋さん買い物リスト

シナモンパウダー 【100g】 300円(税込 315円) カルダモンパウダー 【40g】 350円(税込 368円) クローブパウダー 【50g】 300円(税込 315円) フェネグリークパウダー 【100g】 30 … Continue reading

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