Category Archives: 食事

農林水産庁の「機能性を持つ農林水産物・食品開発プロジェクト」はかなり本気らしい

農林水産庁は、近年、食を巡る健康上の問題が注目されている、しかし健康上の問題を抱えた方々のニーズに合った農林水産物やその加工品の安定的な供給システムが確立されていないとして、「機能性を持つ農林水産物・食品開発プロジェクト … Continue reading

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糖尿病と闘うためのスパイス

糖尿病と闘うためのスパイス(自己流) 糖尿病に効果があると検証結果が報告されたスパイスやハーブを自己流に調合して、コーヒーに混ぜて飲んでいます。効用のほどは定かではありませんが、自分の場合は食後血糖値が低くなるようです。 … Continue reading

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