Category Archives: 血糖値

蜂蜜(ハチミツ)覚書

蜂蜜(ハチミツ)に関する情報の覚書です。 ミツバチ1匹は、一生をかけてスプーン1杯(約5ミリリットル)ほどの蜜を集めるそうです。また、ミツバチの飛行範囲は、通常巣箱から半径約2〜3kmほどといわれています。働蜂の寿命は1 … Continue reading

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クロミウム・ピコリナートとグルコサミンは糖尿病患者には要注意

サプリメント:クロミウム ピコリナート(Chromium picolinate)とグルコサミン(Glucosamine)、糖尿病患者には要注意 出典 サプリメントの安全性を再評価(河合勝幸氏執筆):http://alla … Continue reading

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糖尿病治療などに活用されているGLP-1はサバ缶で分泌促進される

ABC朝日放送『たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学』にて、GLP-1の分泌を促進させる食材として「食物繊維を多く含むもの(野菜)」「EPA」「サバ缶(水煮)」を紹介。 GLP-1(Glucagon-Li … Continue reading

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シナモンとクローブが糖尿病者の血糖やコレステロール、血中脂質を下げる

出典:スプーン1杯のシナモンが効く! http://allabout.co.jp/gm/gc/300531/ 1日わずか1g(小スプーン1/4)のシナモンを40日間摂取しただけで、糖尿病者の血糖、血中脂質が改善したとドク … Continue reading

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黒糖(黒砂糖)と血糖値

黒糖(黒砂糖)には血糖値の急上昇を抑える作用があります。(黒糖は上白糖・グラニュー糖よりGI値が低いとされる) 黒糖は、カルシウム、カリウム、ナトリウ、マグネシウ、マンガン、リン、亜鉛、鉄、銅といったあらゆるミネラルが豊 … Continue reading

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